Soave DOC Brut Spumante 0,75 Liter Aus Weinbergen mit kompakten Basaltböden

Aus Weinbergen mit kompakten Basaltböden in den Gemeinden Soave und Monteforte d’Alpone

Am Gaumen weich

Alkoholgehalt: 15 % vol

auch scharfen Käse

Soave DOC Brut Spumante 0,75 Liter Aus Weinbergen mit kompakten BasaltbödenAnbaugebietKlassisches Soave. Aus Weinbergen mit kompakten Basaltbden in den Gemeinden Soave und Monteforte dAlpone. Rebsorten100% Garganega. Ergiebigkeit100 kg Trauben ergeben rund 70 Liter Wein. VinifikationKeltern und Weichpressen der Trauben. Bezugnahme auf die Methode Charmat lang (6 9 Monate). AnalysedatenAlkohol 12% Vol. Gesamtsure 7 g lRestzucker: weniger als 12 g l Sensorische BeschreibungSchwach strohfarbenes Aussehen, feiner Schaum und