Crescendo 2019, Sangiovese Bibbiano

Crescendo 2019, Sangiovese BibbianoCrescendo 2019 ist ein charakterstarker, sortenreiner Sangiovese aus dem Herzen der Toskana, der die Rebsorte in ihrer eleganten, aber kraftvollen Ausprgung zeigt. Sorgfltige Handarbeit, der Einsatz von Beton und fein dosierter Ausbau im franzsischen Barrique verleihen diesem Wein Tiefe, Komplexitt und einen ausgesprochen edlen Schliff. Als moderne Interpretation der toskanischen Tradition verbindet Crescendo 2019 klassische Sangiovese Aromen mit

In der Nase eröffnen sich klassische Rioja-Aromen: getrocknete rote Früchte

animierend und hinterlässt einen Eindruck von Frische und Mineralität

Für einen Bordeaux wie diesen sind das ideale Voraussetzungen

die den Bordeaux aus Pomerol sehr charaktervoll macht

glänzenden Strohgelb mit goldenen Reflexen – ein deutlicher Hinweis auf Reife und den Ausbau im Holz

Im Keller wird der Most traditionell in temperaturkontrollierten Gärbehältern vergoren

rotfruchtige Eleganz des Jahrgangs mit spürbarer Energie und feiner

Farbstoffe oder Zusatzstoffe aus

was zur Verfeinerung der Aromen und zur Verstärkung der Tanninstruktur beitrug

Durch den Einsatz traditioneller Methoden und innovativer Techniken haben sie sich einen Namen in der Region und der internationalen Weinwelt gemacht und feiern regelmäßig Erfolge bei bedeutenden Weinwettbewerben

In der Nase verbinden sich rote und dunkle Kirsche mit Veilchen

Finesse und eine markante Säureprägung verleiht